𝑴𝑼𝑭𝑭𝑰𝑵𝑺 𝑫𝑬 𝑷𝑶𝑴𝑨 – ✨sense sucres, ✨sense làctics
.
ESTÀ INCREÏBLE, ÉS SENZILLA I RÀPIDA DE FER … 💗t’animo a que la facis!!!
.
✌INGREDIENTS
• 100 g de poma rostida triturada
• 180 g de farina d’ametlles
• 50 g de eritritol
• 3 cullerades d’oli d’oliva verge extra
• 3 ous ecològics
• 1 culleradeta de canyella pols
• 10 g de llevat en pols
.
.
✌ELABORACIÓ
1. Escalfa el forn a 180ºC.
2. Bat els ous amb l’oli, la compota de poma i el eritritol.
3. Afegeix la farina d’ametlles, la canyella i el llevat. Barreja amb una espàtula fins que quedi tot ben integrat.
4. Unta motlles de magdalena amb oli i aboca la massa.
5. S’enforna uns 25 minuts. Després, retira i deixa refredar completament abans de treure del motllo.